Prato Principal, Sem Glúten, Spy X Family

“Sorry” Omurice (Spy x Family)

“Que prato bizarro”

INGREDIENTES

ARROZ
• 300g de Arroz cozido
• 150g de Frango, sem ossos e sem pele!
• 80g de molho de Tomate
• 80g de caldo de Frango
• 1/2 Cebola picada
• Ervilhas à Gosto
• Sal à gosto
• Pimenta do Reino à gosto
• Alho à gosto
• Óleo Vegetal

OMELETE
• 2 ovos
• Sal à gosto
• Pimenta do Reino à gosto
• 1 colher de chá de Creme de leite
• Óleo Vegetal

PARA FINALIZAR
• Ketchup
• Salsa

MODO DE PREPARO
• Pique o frango em pedaços pequenos e tempero com sal e pimenta do reino.
• Aqueça uma panela com o óleo e refogue um pouco de alho. Adicione a cebola e o frango até começar a dourar.
• Adicione o molho de tomate e o caldo de frango. Deixe no fogo baixo cozinhando.
• Quando estiver quase pronto, adicione as ervilhas e o arroz cozido e deixe esquentar. Acerte o tempero, se necessário. Reserve.
• Para o omelete, misture os ovos com sal, pimenta e o creme de leite em uma vasilha.
• Esquente uma panela com óleo e adicione a mistura. Mecha por alguns segundos e deixe que o omelete cozinhe.
• Desligue o fogo, adicione o recheio e feche o omelete.
• Coloque em um prato e enfeite com o ketchup e um pouco de salsa.

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