Prato Principal, Sem GlĂșten, World of Warcraft

FILÉ AO MOLHO DE VINHO đŸ· l FilĂ© Macio de Cavacorne (Tender Shoveltusk Steak)

Pense no cruzamento entre um javali e um cervo… e vocĂȘ terĂĄ um Cavacorne! Essa receita Ă© amada pelos magos, eles afirmam que dĂĄ uma vantagem na hora de lançar os feitiços. 

INGREDIENTES
‱ 2 peças de carne, com cerca de 500 gramas cada, em temperatura ambiente (Eu sei ContrafilĂ©)
‱ 1 colher de sopa de Azeite de Oliva
‱ 1 à 2 colheres de sopa de Manteiga sem Sal
‱ 1 colher de sopa de Sal
‱ 1 colher de chá do Tempero do Norte
‱ 1 Dente de Alho, picado
‱ 1 copo de Vinho Tinto

MODO DE PREPARO
‱ Tempere a carne com o sal, o tempero do norte e o alho.
‱ Coloque o azeite de oliva e a manteiga em uma frigideira em fogo mĂ©dio e deixe derreter.
‱ Sele a carne, deixando cada lado por 1-2 minutos.
‱ Adicione o vinho tinto e cozinhe por mais alguns minutos.
‱ Quando estiver pronta, enrole a carne em papel alumínio e deixe descansar por volta de 10 minutos.
‱ Enquanto isso, deixe o molho da carne reduzir.
‱ Sirva a carne com o molho e acompanhe com Cenouras Salteadas!

DISCLAIMER
Essas receitas não me pertencem, elas foram feitas pela Chelsea Monroe-Cassel e são de propriedade exclusiva da Blizzard Entertainment, Inc. Eu apenas faço a reprodução.
These recipes do not belong to me, they were made by Chelsea Monroe-Cassel and are exclusive property of Blizzard Entertainment, Inc. I just do the reproduction.

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